El Ministerio de Agricultura de la Nación anunció que se reabrió el mercado de Malasia para exportar carne y menudencias bovinas enfriadas y congeladas.
La novedad se da luego de que la Dirección de Servicios Veterinarios de Malasia (DVS) aceptara la propuesta con los requisitos del Certificado Veterinario Internacional que deberá acompañar los envíos al país asiático.
Es que en 2010 se frenaron las exportaciones por modificaciones en la normativa malaya para certificar el rito Halal, un proceso de garantía de calidad que se aplica a alimentos, productos y servicios que exigen las naciones que practican el islamismo.
Durante el 2019, una delegación de la DVS de Malasia realizó unavisita de auditoria donde verificó el sistema de producción y faena de carne bovina supervisado por el Senasa. Este año, en tanto, continuaron las gestiones entre las partes para acordar un protocolo sanitario, el CVI y la consecuente reapertura del mercado. Asimismo, se acordó la habilitación de un establecimiento y la presentación de otros 13 interesados.
“El acuerdo de este certificado permitirá reanudar las exportaciones de productos cárnicos que se vieron interrumpidos en el año 2010 por la modificación de la normativa malaya respecto a la Certificación Halal”, explicó el presidente del Senasa, Carlos Paz.
