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Precios de la carne: entre un nuevo equilibrio y cambios en el consumo de...
Los últimos datos sobre la evolución del mercado de la carne vacuna muestran un escenario de mayor estabilidad en los precios al consumidor y cambios en los hábitos de consumo de los argentinos.
Según un...
El stock ganadero sigue en baja: hay más de 3 millones de vacas menos...
El rodeo bovino en la Argentina volvió a registrar una caída en 2025 y profundiza una tendencia que se arrastra desde hace varios años. Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca,...
Sostienen que el precio de la carne vacuna alcanzó su techo y anticipan estabilidad...
Un informe del mercado ganadero de Rosario advierte que el consumo interno empieza a mostrar límites frente a las subas y prevé un escenario de valores estables durante el resto del año.
El precio de...
El consumo de carnes marcó un récord en cinco años y confirma un cambio...
La mesa de los argentinos empieza a mostrar un perfil cada vez más diverso. Aunque la carne vacuna sigue siendo un símbolo cultural y gastronómico, el consumo total de carnes volvió a crecer en...
Pese a que se exportó menos, los envíos de carne generaron 27% más de...
Pese a que se exportó una menor cantidad, los envíos de carne vacuna generaron un 27,7% más de dólares y superaron los US$3500 millones entre enero y noviembre de este año, según informaron desde...
Ultimas noticias
El campo cerró filas en defensa del IPCVA y rechazó cambios...
Las entidades que integran el Consejo de Representantes del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) manifestaron su rechazo al anteproyecto de...
