La Cámara Argentina del Maní (CAM) dio a conocer su primera estimación de oferta y demanda 2018/19 que tiene como dato sobresaliente una proyección de aumento del 35,5 por ciento en las exportaciones.
De la mano de lluvias que favorecieron el desarrollo del cultivo, con datos al 31 de marzo, las empresas calculan un rinde promedio de 24 quintales por hectárea, un 50 por ciento más que los 16 quintales del ciclo anterior.
Sin embargo, el saldo negativo que dejó la cosecha 2017/18, afectada por una fuerte sequía, llevó a que la superficie sembrada se redujera a su menor nivel en al menos cinco campañas (355 mil hectáreas).
Así, la producción final alcanzaría 852.000 toneladas en grano, un 23,5 por ciento por encima de la campaña anterior.
Restando lo que se destina a molienda para elaborar aceite, lo consumido por el mercado interno y lo reservado para semillas, desde la Cámara estiman exportaciones por 534.200 toneladas, 140.000 mil toneladas más que en el ejercicio pasado.
