Las entidades que integran el Consejo de Representantes del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) manifestaron su rechazo al anteproyecto de ley impulsado por el Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado que propone modificar el actual sistema de financiamiento del organismo.
A través de un comunicado conjunto, las organizaciones defendieron el funcionamiento del instituto y advirtieron que reemplazar el aporte obligatorio por un esquema voluntario pondría en riesgo su continuidad.
«Las propuestas de implementar un arancelamiento voluntario significarían, sin lugar a dudas, la eliminación del IPCVA», afirmaron.

Respaldo unánime del sector
El documento fue firmado por las cuatro entidades de la Mesa de Enlace —Sociedad Rural Argentina (SRA), Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Federación Agraria Argentina (FAA) y Coninagro—, junto con las principales cámaras de la industria frigorífica: ABC, CADIF, CICCRA, FIFRA y UNICA.
Las entidades remarcaron que el IPCVA, creado por la Ley 25.507 a partir de una iniciativa del propio sector privado, se consolidó como una herramienta clave para promover la carne vacuna argentina tanto en el mercado interno como en el exterior.
Además, destacaron que el instituto desarrolla estudios técnicos, genera información estratégica y contribuye a la apertura de nuevos mercados internacionales.
Cómo se financia el instituto
El IPCVA se sostiene exclusivamente con aportes privados realizados por productores ganaderos y frigoríficos.
Actualmente, la ley establece una contribución equivalente al 0,07% del valor índice de la res vacuna por parte de los productores y del 0,03% por parte de la industria frigorífica.
Según señalaron las entidades, mantener ese sistema resulta indispensable para garantizar el funcionamiento del organismo.
También recordaron que modelos similares existen en países como Australia, Estados Unidos, Reino Unido y Uruguay, donde los institutos de promoción cuentan incluso con aportes estatales complementarios.

«Un pilar para la cadena cárnica»
Las organizaciones sostuvieron que el IPCVA representa a miles de actores de la cadena bovina en todo el país y destacaron el carácter federal y plural de su conducción.
En ese sentido, recordaron que la presidencia y vicepresidencia del instituto fueron ejercidas históricamente de manera rotativa y consensuada entre las distintas entidades que integran el Consejo de Representantes.
Asimismo, remarcaron que entre el 3% y el 5% del presupuesto anual del organismo se destina a apoyar tareas sanitarias del SENASA, además de financiar acciones de promoción comercial en mercados internacionales.
Advertencia al Gobierno
En el tramo final del comunicado, las entidades advirtieron que modificar el funcionamiento del instituto pondría en riesgo logros alcanzados durante las últimas dos décadas.
«Rechazamos cualquier intento de alterar las actuales condiciones de funcionamiento del IPCVA que pongan en riesgo la continuidad de su labor técnica e institucional», señalaron.
Además, afirmaron que debilitar al organismo implicaría retroceder en la apertura de mercados, en el posicionamiento internacional de la marca «Carne Argentina» y en el trabajo conjunto desarrollado por toda la cadena cárnica.
Finalmente, las entidades ratificaron «plenamente la existencia, labor e institucionalidad del IPCVA» y lo definieron como «un pilar clave para el presente y el futuro de la producción y comercialización de la carne vacuna argentina».















