Los ingresos por ventas al exterior ascendieron a 184 millones de dólares y se ubicaron 47,4% por encima de los fondos generados en diciembre de año anterior.

En el último mes de 2018 se registraron exportaciones por 37.234 toneladas peso producto (tn pp) de carne vacuna, volumen que resultó 129% superior al observado en diciembre de 2017. Expresadas en toneladas res con hueso, equivalieron a 55,9 mil tn.

En diciembre pasado los ingresos por ventas al exterior ascendieron a 184 millones de dólares y se ubicaron 47,4% por encima de los fondos generados en diciembre de año previo. En términos interanuales el precio promedio por tn res con hueso experimentó un retroceso de casi 23%, que lo llevó a 3.292 dólares por tn r/c/h.

Según indicó un informe de la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), en total se colocaron en el exterior 556,6 mil tn r/c/h durante el último año (+78,4% anual; +58,8 mil tn r/c/h).

China, principal destino

En 2018 China fue el principal mercado para las exportaciones de carne vacuna argentina. En total se embarcaron a este destino 206.607 tn pp de carne vacuna en los últimos doce meses, es decir 115,2% más que en 2017

Rusia subió al segundo lugar del ránking en 2018. A este país se exportaron 42.380 tn pp de carne vacuna congelada en 2018, es decir 11,5% del total. La variación interanual fue de 703,7%.