“Se empezará a ver los mostradores vacíos a partir de la semana que viene, porque no habrá mercadería que ofrecer”, advirtió la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA).
“Estamos haciendo un esfuerzo muy grande para cubrir el abastecimiento en estas fechas”, aseguraron desde la cámara, pero están convencidos de que “no alcanzará”, según el relevamiento que realizaron en la cadena.
Algunos integrantes de la cadena de la carne apuntan que ya durante el próximo fin de semana se podrían comenzar a observar algunos inconvenientes, en algunas zonas. La semana pasada, apenas se anunció el paro, la industria advirtió que el stock solo alcanzaba para atender la demanda de una semana.
La advertencia se produce mientras transcurre el sexto día sin comercialización de hacienda vacuna, tras el paro convocado por la mesa de enlace en protesta por el cierre de exportaciones del producto que por 30 días dispuso el Gobierno nacional la semana pasada.
