La zafra en Tucumán está retrasada por las precipitaciones récords registradas en marzo, abril, mayo y lo que va de junio, informó la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc).
«La cosecha de la caña de azúcar se ha visto demorada a causa de las lluvias registradas en los últimos meses, a lo que se suma el hecho de que la caña ya crecida no permite que el sol pueda secar los suelos cultivados», explicó a Télam Hernán Salas, director asistente en Investigación y Tecnología Agropecuaria de la Eeaoc.
El especialista aclaró que aunque la cosecha esté retrasada «es difícil establecer si se van a registrar pérdidas con respecto al año pasado (que llegó aproximadamente a 1,3 millón de toneladas de azúcar) lo que dependerá de las condiciones del invierno».
