La cosecha 2021/22 de los seis cultivos principales del país alcanzaría los 135 millones de toneladas, 4 millones más que el ciclo previo, y tendría un valor de US$ 46.900 millones, 2,3% menos que la campaña 2020/21, según estimaciones privadas a partir de datos de las Bolsas de Cereales de Buenos Aires y Rosario, y del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
«En este escenario, las exportaciones de granos y derivados industriales de 2022, considerando el desfase entre el año calendario y el ciclo comercial de los granos, serían bastante similares a las de 2021 (cercanas a los US$ 37.000 millones)», aún suponiendo precios internacionales 5% inferiores a los actuales, indicó un análisis de la Fundación Mediterránea.
De acuerdo con las estimaciones de las Bolsas y de la cartera agrícola nacional, la intención de los productores agropecuarios es mantener e incluso ampliar la superficie agrícola total que se destina a cultivos extensivos de verano en el nuevo ciclo 2021/2022.
En el ciclo agrícola 2021/2022 se produjeron 131 millones de toneladas, incluyendo en esta cuenta los tres cereales principales (trigo, maíz y sorgo) y las tres semillas oleaginosas (soja, girasol y maní).
A precios de exportación (FOB puertos argentinos), el valor de la campaña se aproximó a los US$ 48.000 millones, un nivel similar al récord del ciclo 2010/2011 (en dólares de poder de compra constante), con un precio promedio ponderado de US$ 366 por tonelada producida.
«En perspectiva a la campaña previa, el valor generado se incrementó en US$ 12.000 millones (30%), gracias a la fuerte suba de precios internacionales (32%), mientras que el volumen de granos producido sufrió una leve baja (-1%)», puntualizó la Fundación Mediterránea.
