En julio pasado, el SENASA ya había suspendido a 8 frigoríficos por no cumplir los protocolos sanitarios para exportar carne a China.

La medida se tomó en su momento con dos plantas donde hubo casos reiterados de trabajadores contagiados con el virus. Con otros seis establecimientos, el organismo había acordado una autoexclusión temporal.

Si bien no está comprobado que la propagación del virus pueda ser a través de la carne, el organismo sanitario tomó en ese momento la determinación ante la susceptibilidad que han demostrado en los últimos días las autoridades chinas respecto a la importación de alimentos y su relación con el coronavirus.

Las plantas en esta situación fueron cuatro de carne aviar, tres de carne bovina (dos suspendidos y uno autoexcluido) y el otro de carne porcina.

Luego de la aplicación del certificado Covid-19 Free, China ha excluido de su listas de importadores a frigoríficos de otros países proveedores.