Lo firmaron CIARA y UBATEC para diseñar e implementar un Programa de Investigación, Desarrollo e Innovación en el marco de la bioeconomía vinculado con las temáticas de biorrefinerías de las industrias agroalimentarias.
La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y UBATEC S.A., que es una organización constituida en 1991 por la Universidad de Buenos Aires, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, la Unión Industrial Argentina y la Confederación General de la Industria, para la promoción y el fomento de la transferencia de tecnología, firmaron hoy un convenio para diseñar e implementar un Programa de Investigación, Desarrollo e Innovación en el marco de la bioeconomía vinculado con las temáticas de biorrefinerías de las industrias agroalimentarias y de la biomasa con el objetivo de concretar desarrollos productivos y comerciales.
El acuerdo fue rubricado por el presidente de CIARA, Gustavo Idígoras, y el presidente de UBATEC, Lorenzo Basso.
Sobre la base del concepto de biorrefinería y teniendo en cuenta la capacidad de producción y exportación del principal clúster agroindustrial de la Argentina, representado por CIARA, se desarrollará un programa que tiene como objetivo el agregado de valor industrial del clúster a través de desarrollos tecnológicos en procesos y productos que surjan de la investigación nacional a través de los centros de la UBA y del CONICET.
UBATEC se dedica a la gestión de la innovación tecnológica y productiva y cuenta con las capacidades científico-tecnológicas de centros e institutos de investigación de la Universidad de Buenos Aires, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y de otras entidades que trabajan en asociación con UBATEC.
El complejo oleaginoso argentino, representado por CIARA, que es considerado por el INDEC como el sector exportador más relevante, aportó en 2017 el 31,7 % (U$S 18,5 mil millones) del total vendido al exterior por el país, dentro del cual al complejo soja correspondió el 83,9%; 6,6% a biodiésel; 4,9% a maní; y 4,3% a girasol. El complejo soja comprende las exportaciones de harinas y pellets de la extracción de aceite de soja (9.082 millones de dólares), aceite de soja (3.726 millones de dólares) y poroto de soja (2.732 millones de dólares).
