La campaña de sorgo 2025/26 llegó a su fin en materia de implantación. Según el último Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la siembra concluyó sobre una superficie estimada en 900.000 hectáreas, tras un avance de 1,7 puntos porcentuales en las últimas dos semanas.
El área sembrada representa una retracción interanual del 10% frente al millón de hectáreas reportado en el ciclo previo. De acuerdo con el relevamiento, los lotes más adelantados se encuentran en la etapa final del ciclo y se aproximan al inicio de la cosecha, especialmente en el Centro-Norte de Santa Fe y el Núcleo Norte.
A nivel país, el 85,8% del área evaluada presenta una condición entre normal y excelente. En el centro y sur de la región agrícola, el cultivo atraviesa etapas reproductivas y requiere condiciones hídricas favorables para sostener el potencial de rendimiento durante el llenado de granos.
Soja: mejora la condición hídrica
En el caso de la soja, las últimas precipitaciones dejaron registros dispares. Hubo acumulados importantes en el NOA y lluvias de variada intensidad en el centro del área agrícola, con episodios puntuales de viento y granizo en el sudeste de Córdoba y el centro-oeste de Santa Fe.
Como resultado, la proporción de lotes con condición hídrica óptima a adecuada creció 7 puntos porcentuales. Actualmente, el 74% de la superficie implantada mantiene un estado de cultivo entre normal y excelente.
El 58% del área se encuentra en etapas críticas de definición de rendimiento. En los Núcleos Norte y Sur, más de la mitad de la soja de primera transita el llenado de grano bajo perfiles de humedad menos restrictivos que semanas atrás. En tanto, la soja de segunda mostró una mejora de 8 puntos en condición hídrica óptima/adecuada y de 6 puntos en condición general del cultivo.
En este contexto, la entidad sostuvo su proyección de producción en 48,5 millones de toneladas.
Maíz: arranca la cosecha
En paralelo, comenzó a generalizarse la recolección de maíz temprano. El avance nacional alcanza el 3,6% del área apta, con los primeros trabajos concentrados en el Centro-Norte de Santa Fe, donde se registran rindes promedio de 70,7 quintales por hectárea.
También se iniciaron tareas en ambos núcleos productivos y en el Centro-Norte de Córdoba. En el Centro-Este de Entre Ríos, la cosecha se reanudó de manera gradual tras las lluvias registradas hacia el cierre de la semana pasada.
El panorama muestra un escenario dinámico para los cultivos de verano, con mejoras en la disponibilidad de humedad y el comienzo de la etapa de definiciones productivas en las principales regiones agrícolas.
