En julio, Uruguay envió al exterior el mes pasado 37.939 toneladas, según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de aquel país, lo que generó divisas por 218 millones de dólares. Mientras que la Argentina alcanzó unas 35.611 toneladas, según los números del Indec, por un valor de 191 millones de dólares.
Esto no sucedía desde abril de 2018, cuando Uruguay había exportado 25.722 toneladas (139,7 millones de dólares) contra las 25.144 toneladas (138,3 millones de dólares) que había vendido la Argentina al exterior.
Las exportaciones de carne están restringidas a un 50% del volumen registrado el año pasado, salvo para las cuotas Hilton, 481 y la de Estados Unidos. Pero a fines de este mes vence el plazo y el Ejecutivo deberá definir si prorroga la medida, salvo para los 7 cortes populares que la prohibición rige hasta el 31 de diciembre.
Hoy se conoció en el Boletín Oficial la autorización para exportar carne a Israel, repartiendo entre 16 establecimientos 218,75 toneladas cada uno.