La expectativa de lluvias superiores a lo normal en amplias zonas del país genera tanto oportunidades productivas como riesgos de excesos hídricos, especialmente en regiones bajas y cercanas a grandes cuencas.

Desde el Instituto de Clima y Agua del INTA remarcaron que el impacto del fenómeno no será uniforme y dependerá en gran medida de las características de cada ambiente productivo.

“El Niño amplifica la variabilidad climática y obliga a manejar cada lote con mucha precisión”, explicó Pablo Mercuri, director del Centro de Investigación de Recursos Naturales (CIRN) del INTA.

Según indicó el especialista, la experiencia histórica demuestra que los mayores problemas suelen concentrarse en áreas deprimidas y cuencas vulnerables, mientras que en sectores altos y bien drenados el contexto puede transformarse en una oportunidad para alcanzar rindes excepcionales.

La meteoróloga Natalia Gattinoni detalló que para el trimestre junio-julio-agosto se esperan precipitaciones dentro de valores normales o incluso superiores al promedio en gran parte del centro y norte argentino.

En cambio, algunas zonas del norte pampeano y la región de Cuyo podrían presentar registros normales o inferiores a los históricos. En materia térmica, los pronósticos anticipan temperaturas medias por encima de lo habitual en prácticamente todo el país.

Las principales alertas están puestas sobre las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay y Uruguay, además de sus afluentes, donde un aumento de caudales podría provocar complicaciones para poblaciones rurales y actividades productivas.

Los técnicos también advirtieron sobre el riesgo de excesos hídricos en la cuenca del río Salado, especialmente si el fenómeno se fortalece durante el invierno.

Frente a este escenario, el INTA elaboró recomendaciones específicas según la posición del relieve dentro de cada establecimiento.

En las zonas bajas y deprimidas, los especialistas aconsejan extremar las medidas preventivas, monitorear el comportamiento de las napas y asegurar el correcto funcionamiento de canales y desagües. Para la ganadería, sugieren prever traslados anticipados de hacienda y reforzar planes sanitarios.

En los sectores de media loma, el objetivo pasa por aprovechar la humedad disponible sin exponer los cultivos a anegamientos prolongados. Allí, la elección de fechas de siembra y materiales genéticos adaptados será determinante.

En tanto, las lomas y áreas bien drenadas aparecen como los ambientes con mayor potencial productivo bajo un año Niño. Según el organismo, esas posiciones permiten pensar en estrategias agronómicas más intensivas orientadas a maximizar rindes, además de funcionar como zonas seguras para reservas forrajeras y concentración ganadera en caso de inundaciones.

En Rosario, la oleaginosa perdió $5000 por tonelada y cerró este martes en $460.000 dentro del segmento disponible, lo que representó una caída diaria de 1,08% luego del fin de semana largo.

Al mismo tiempo, el dólar comprador del Banco Nación (referencia para la liquidación de exportaciones) avanzó $8 y se ubicó en $1402.

En el plano internacional, el mercado de Chicago también operó en terreno negativo tras el feriado por el Memorial Day en Estados Unidos. La soja cayó US$4,04 por tonelada y finalizó en US$435,78 para la posición julio.

Desde la Bolsa de Comercio de Rosario explicaron que las bajas estuvieron vinculadas principalmente a las condiciones climáticas favorables en Estados Unidos, donde las lluvias recientes mejoraron la humedad de los suelos y permitieron avanzar con el cierre de la siembra.

Según el informe diario de la entidad, el mercado interpretó este escenario como un factor bajista por la posibilidad de una mayor producción en la próxima campaña norteamericana.

Sin embargo, los operadores mantuvieron cierta cautela por la situación geopolítica en Medio Oriente, donde persiste la incertidumbre sobre la evolución del conflicto y la posibilidad de alcanzar un acuerdo de paz en el corto plazo.

Los cereales también cerraron con pérdidas en Chicago. El maíz bajó US$2,07 y quedó en US$180,11 por tonelada para julio, mientras que el trigo retrocedió US$4,13 y finalizó en US$233,51.

En el caso del maíz, el clima seco en gran parte del Corn Belt estadounidense permitió acelerar las labores de siembra, mientras que las precipitaciones recientes mejoraron las condiciones iniciales de los cultivos en zonas clave del Medio Oeste.

Para el trigo, las lluvias generaron presión psicológica sobre las cotizaciones, aunque especialistas advirtieron que llegaron demasiado tarde para modificar significativamente el rendimiento del trigo de invierno.

]]> https://www.edicionrural.com/2026/05/28/la-soja-retrocedio-en-rosario-y-chicago-tras-el-feriado-y-el-clima-en-ee-uu-presiono-al-mercado/feed/ 0 https://www.edicionrural.com/2026/05/28/el-maiz-argentino-acelera-ventas-y-marca-uno-de-los-mejores-registros-comerciales-de-los-ultimos-anos/ https://www.edicionrural.com/2026/05/28/el-maiz-argentino-acelera-ventas-y-marca-uno-de-los-mejores-registros-comerciales-de-los-ultimos-anos/#respond Thu, 28 May 2026 15:20:36 +0000 https://www.edicionrural.com/?p=11734 El maíz argentino atraviesa una campaña récord impulsada por la fuerte demanda internacional y el dinamismo de las exportaciones. Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), ya se comprometieron 27 millones de toneladas en el mercado interno entre operaciones con precio firme y contratos a fijar.

El volumen comercializado representa un salto del 53% respecto al año pasado y se ubica entre los niveles más altos de la historia para esta época del año. Solo las campañas 2019/20 y 2020/21 mostraron registros similares.

Desde la entidad rosarina señalaron que este desempeño está directamente vinculado a una producción excepcional. Para la campaña 2025/26 se proyectan unas 68 millones de toneladas de maíz, cifra que, sumada a los stocks iniciales, eleva la oferta total por encima de las 74 millones de toneladas, un máximo histórico para el cereal argentino.

El informe, elaborado por los especialistas Ana Rubicondi, Franco Pennino, Matías Contardi y Emilce Terré, destacó que esta disponibilidad permitió mejorar notablemente la competitividad del grano argentino en los mercados internacionales.

En ese contexto, el ritmo exportador también alcanzó cifras inéditas. Durante el primer trimestre de la campaña comercial 2025/26 ya se despacharon más de 14,5 millones de toneladas, lo que representa un récord histórico y un crecimiento del 31% frente al promedio de las últimas campañas.

La Bolsa de Rosario remarcó que el maíz argentino actualmente se posiciona como el más competitivo del mundo, incluso frente a Brasil y Estados Unidos. En mercados clave del sudeste asiático, el cereal local presenta ventajas de entre US$5 y US$11 por tonelada respecto al maíz brasileño.

Además, en África —otro de los destinos estratégicos para el comercio global del cereal— Argentina gana terreno frente a otros exportadores gracias a sus mejores precios y disponibilidad.

Pese al fuerte ritmo de ventas y exportaciones, el informe advierte que todavía queda un volumen muy importante por comercializar. Se estima que restan colocar cerca de 40 millones de toneladas, una cifra 40% superior a la del año pasado y 56% mayor al promedio histórico.

Desde la BCR sostienen que esta combinación de producción récord, precios competitivos y fuerte demanda externa consolida al maíz como uno de los principales motores del ingreso de divisas para la economía argentina durante 2026.

La oleaginosa avanzó $5000 en la última rueda y finalizó en $445.000 por tonelada, lo que representó una mejora diaria de 1,14% y una ganancia semanal cercana al 6%.

Según explicó Eugenio Irazuegui, responsable de Research de la corredora Zeni, las ofertas de compra mostraron mayor dinamismo durante la jornada, especialmente para entregas inmediatas y fijaciones.

En paralelo, las posiciones más cercanas negociadas en el mercado a término también registraron mejoras, con subas de US$3,60 por tonelada para los contratos de mayo de 2026.

El movimiento estuvo acompañado por un mejor desempeño en el mercado internacional de Chicago, donde la soja repuntó US$6,34 y cerró en US$438,82 por tonelada en el contrato con entrega a mayo.

Irazuegui señaló que uno de los factores que impulsó las cotizaciones fue una importante compra de harina de soja realizada por importadores de Corea del Sur, que adquirieron unas 100.000 toneladas para embarques previstos entre junio y julio.

La operación se concretó con valores promedio cercanos a US$410 por tonelada y podría incluir mercadería de origen argentino y estadounidense.

Además, el mercado siguió de cerca las negociaciones internacionales entre Estados Unidos e Irán, luego de que la Casa Blanca reclamara una respuesta formal a la propuesta de paz impulsada por el presidente Donald Trump.

En cuanto a los cereales, también mostraron una tendencia positiva en Chicago.

El maíz subió US$1,38 y terminó en US$179,62 por tonelada, impulsado por nuevas compras de Corea del Sur, que adquirió otras 136.000 toneladas del cereal con embarques previstos para julio y agosto.

Por otro lado, la consultora Agroconsult proyectó que la cosecha de la “safrinha” de Brasil alcanzaría 112,1 millones de toneladas, cifra que implicaría una caída cercana al 10% respecto del récord de la campaña pasada.

El trigo también logró recuperar terreno tras varias ruedas negativas y avanzó US$2,11 hasta los US$223,22 por tonelada.

Entre los factores que sostuvieron la mejora aparecieron las menores perspectivas de siembra en Australia, donde el aumento en los costos de fertilización estaría impulsando un traspaso de superficie hacia cultivos alternativos como colza y cebada.

A esto se sumó una reducción en la calificación de los cultivos franceses informada por la oficina agrícola de Francia.

De acuerdo con datos analizados por el consultor Javier Preciado Patiño, los embarques al mercado norteamericano ya superaron las 30.000 toneladas en lo que va del año.

El especialista señaló que los valores internacionales también mostraron una mejora significativa. Actualmente, la carne refrigerada se comercializa en torno a los US$14.500 por tonelada, mientras que la congelada ronda los US$7200.

Según cifras del INDEC, durante el primer trimestre las exportaciones de carne congelada crecieron 102% interanual y las refrigeradas avanzaron 52%.

El volumen total exportado entre ambos segmentos superó las 20.000 toneladas entre enero y marzo, aunque el ritmo actual ya permite proyectar cifras mayores para el resto del año.

En el sector estiman que la Argentina podría acercarse a las 100.000 toneladas habilitadas dentro del cupo de exportación hacia Estados Unidos. De alcanzarse ese volumen, el ingreso de divisas superaría los US$1000 millones.

Para Preciado Patiño, este contexto abre la puerta a cambios estructurales en la producción ganadera local.

“El negocio exportador empieza a demandar animales más pesados y eso puede mejorar la eficiencia del sistema”, explicó. Según detalló, la tendencia podría favorecer una suba gradual del peso de faena y una mayor valorización de la hacienda destinada a exportación.

El analista también remarcó que la industria frigorífica busca adaptarse rápidamente a los destinos con mejores precios y mayor rentabilidad.

En paralelo, destacó la aparición de nuevos mercados para la carne argentina, como el reciente embarque realizado desde Chaco hacia Omán.

“El mercado internacional sigue mostrando oportunidades para los países exportadores y la Argentina continúa posicionada entre los principales jugadores globales”, sostuvo.

Sobre el impacto en el mercado interno, el consultor consideró que buena parte de la recomposición de precios ya ocurrió durante los últimos meses y que actualmente la actividad parece haber encontrado un nuevo equilibrio.

En el Mercado Agroganadero de Cañuelas, el valor del novillito se estabilizó entre $4700 y $4800 por kilo, luego de haber alcanzado semanas atrás niveles superiores a $5100.

Además, advirtió que la diferencia de precios entre la carne vacuna y otras proteínas, como la porcina y la aviar, probablemente continúe consolidándose en el mercado doméstico.

Así lo informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que destacó el crecimiento de estas economías regionales y su aporte a la diversificación de las exportaciones agroindustriales.

Uno de los sectores con mayor expansión fue la apicultura. Entre enero y marzo, las exportaciones de miel alcanzaron los US$74 millones, lo que representó un incremento de 122,2% respecto del mismo período de 2019.

En paralelo, los embarques crecieron hasta las 29.887 toneladas, con una suba de 115,1% frente a siete años atrás. Además, el precio promedio de exportación se ubicó en torno a los US$2477 por tonelada, un 3,3% por encima del valor registrado en el período base de comparación.

Desde el Gobierno señalaron que el desempeño refleja una mejora en la competitividad internacional de la miel argentina y la consolidación de mercados externos.

Otro de los complejos que mostró un crecimiento sostenido fue el citrícola, especialmente a través del jugo y el aceite esencial de limón, productos con fuerte desarrollo en el noroeste argentino.

Las exportaciones de jugo de agrios alcanzaron los US$25,7 millones, con una mejora de 9% respecto del primer trimestre de 2019. El mayor salto se dio en el volumen comercializado, que avanzó 72% y llegó a 12.825 toneladas.

En tanto, el aceite esencial de limón registró uno de los mayores incrementos del período. Las ventas externas sumaron US$45,6 millones, lo que implicó un crecimiento de 391,8% frente a 2019.

Los embarques físicos pasaron de 331 toneladas a casi 1780 toneladas, con una expansión superior al 436%.

El crecimiento de este producto se vincula con la mayor demanda internacional de aceites esenciales utilizados en las industrias alimenticia, cosmética y farmacéutica.

La Argentina se mantiene como uno de los principales productores mundiales de limón industrial, con fuerte concentración de plantas procesadoras en Tucumán.

Por otra parte, la cadena de papa prefrita congelada también mostró un desempeño destacado. Durante el primer trimestre del año, las exportaciones alcanzaron US$79,2 millones, con un crecimiento de 84,1% respecto de 2019.

El volumen exportado llegó a 50.420 toneladas, con una suba de 6,3%.

Desde el sector explicaron que este crecimiento estuvo impulsado por nuevas inversiones industriales y la ampliación de capacidad instalada en plantas ubicadas principalmente en el sudeste de la provincia de Buenos Aires y en Mendoza.

La incorporación de nuevas líneas de procesamiento permitió sostener el crecimiento de la producción y consolidar la presencia argentina en los mercados internacionales.

La víctima fue identificada preliminarmente por el apellido Galarza y se desempeñaba como capataz de la estancia El Tigre, ubicada en una zona rural de difícil acceso debido al deterioro de los caminos.

Según los primeros datos, el hombre trabajaba junto a otras personas realizando tareas con ovejas cuando se produjo una descarga eléctrica que impactó de manera fatal sobre él.

El episodio ocurrió durante una tormenta que afectaba a distintos sectores de la provincia y generó conmoción entre vecinos, productores y trabajadores rurales de la región.

Tras conocerse lo sucedido, efectivos policiales y autoridades locales intentaron llegar al establecimiento para iniciar las actuaciones correspondientes. Sin embargo, el operativo se vio complicado por el mal estado de los caminos rurales, afectados por las intensas lluvias de las últimas horas.

Fuentes de la zona señalaron que parte del recorrido debió hacerse con maquinaria agrícola, ya que varios tramos permanecían prácticamente intransitables para vehículos convencionales.

La situación volvió a poner en el centro de la escena los reclamos históricos por la falta de mantenimiento de los caminos rurales en el interior correntino, especialmente en épocas de fuertes precipitaciones.

Vecinos de Sauce remarcaron que los problemas de conectividad afectan tanto la producción agropecuaria como la posibilidad de acceder rápidamente a asistencia médica o de emergencia en situaciones críticas.

La muerte del trabajador generó profundo pesar en el ámbito rural local, donde era reconocido por su trabajo en actividades ganaderas de la zona.

Mientras avanzan las actuaciones judiciales y policiales para determinar oficialmente las circunstancias del hecho, el caso volvió a exponer los riesgos que enfrentan quienes desarrollan tareas a la intemperie durante eventos climáticos extremos.

En el mercado disponible de Rosario, la soja se negoció sin cambios a $430.000 por tonelada, en línea con los valores del cierre anterior. Según operadores del sector, la actividad se mantuvo acotada, con escasas ofertas de compra y poco dinamismo en las operaciones.

En contraste, en el mercado de Chicago, la oleaginosa mostró una tendencia bajista. El contrato con entrega a mayo retrocedió US$0,73 y se ubicó en US$428,34 por tonelada. La presión sobre los precios respondió, en parte, al avance de la cosecha en Brasil, que ya alcanza el 92% del área, y a mejores perspectivas de producción.

En el mercado a término local, los futuros también cerraron en baja. Los contratos con vencimiento en julio de 2026 se ajustaron en torno a los US$328 por tonelada, reflejando la debilidad externa y la cautela de los inversores.

Por otro lado, los cereales mostraron un desempeño positivo en Chicago. El maíz subió US$1,28 y se negoció a US$177,95 por tonelada, mientras que el trigo avanzó US$1,65 hasta los US$219,36. En ambos casos, influyeron factores internacionales como la suba del petróleo y condiciones climáticas adversas en Estados Unidos.

A nivel local, la cosecha avanza con dificultades debido a las lluvias persistentes en la región central del país. El progreso se ubica en torno al 25%, muy por debajo del promedio habitual para esta época del año, lo que genera incertidumbre sobre la calidad final de los granos.

En este contexto, el mercado sigue de cerca la evolución del clima y la dinámica internacional, factores clave para definir la tendencia de los precios en las próximas semanas.

Ambas variedades son el resultado de varios años de trabajo dentro del programa de mejoramiento genético del organismo, con ensayos realizados en distintas zonas productivas como Pergamino, Oro Verde y Barrow. Estos estudios permitieron validar su comportamiento en ambientes diversos y bajo distintas estrategias de manejo.

Uno de los principales diferenciales de estos cultivares es su potencial productivo. Según los técnicos del INTA, presentan una excelente respuesta a siembras tempranas, una práctica clave para maximizar los rindes en colza. En cuanto a sus ciclos, Juana INTA es de ciclo largo, mientras que Floriana INTA ofrece un ciclo intermedio a largo, lo que aporta mayor flexibilidad en la planificación agrícola.

Además del rendimiento, el perfil sanitario fue otro eje central en su desarrollo. Ambos materiales muestran resistencia al cancro del tallo, una enfermedad frecuente en este cultivo, lo que permite reducir riesgos y mejorar la estabilidad de los sistemas productivos.

En paralelo, las nuevas variedades se destacan por su calidad de aceite, un atributo fundamental para la industria. Desde el organismo remarcaron que cumplen con los estándares requeridos para su procesamiento, lo que fortalece su valor dentro de la cadena agroindustrial.

Para garantizar su llegada al mercado, el INTA avanzó en acuerdos con actores del sector. La producción de semillas estará a cargo de la cooperativa COOPAR, mientras que Floriana INTA también será comercializada en Uruguay a través de convenios con empresas locales.

Se espera que ambos cultivares estén disponibles comercialmente a partir de 2027. Con estos desarrollos, el INTA busca consolidar a la colza como una alternativa cada vez más relevante dentro de las rotaciones agrícolas.

Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, el avance de recolección alcanza apenas el 25% del área, muy por debajo del 55% que promedia esta época del año en las últimas campañas.

El reporte advierte que las condiciones climáticas siguen siendo adversas: alta humedad, escasa radiación solar y precipitaciones recurrentes dificultan el secado de los suelos y limitan la posibilidad de ingresar con maquinaria a los lotes.

Desde el organismo alertaron que este escenario no solo retrasa las tareas, sino que también representa una amenaza concreta para la calidad de la mercadería, especialmente en el norte y noreste de la región.

El consultor climático Alfredo Elorriaga explicó que abril continuará con una circulación de aire húmedo que favorecerá nuevas lluvias, lo que complica aún más la reanudación de la cosecha.

En distintas zonas ya se observan problemas concretos. En el noreste bonaerense, la recolección avanza de forma irregular por rebrotes y retención foliar, lo que obliga en muchos casos a utilizar desecantes. En el sur de Santa Fe, aparecen granos verdes e impurezas, mientras que en el sudeste de Córdoba las condiciones del suelo son muy ajustadas y podrían empeorar con nuevas precipitaciones.

Además, el exceso de humedad incrementa el riesgo de apertura de chauchas y deterioro de los granos, lo que puede traducirse en pérdidas tanto de rendimiento como de calidad comercial.

Pese a este escenario, los primeros datos de productividad muestran resultados dispares pero, en algunos casos, alentadores. La soja de primera registra rindes que van de 10 a 70 quintales por hectárea, con un promedio cercano a los 44 qq/ha, por encima de las estimaciones iniciales.

De todos modos, el factor climático sigue siendo determinante. Con nuevos episodios de inestabilidad previstos para los próximos días, el ritmo de la cosecha dependerá de las ventanas de buen tiempo que permitan retomar las tareas en una campaña cada vez más condicionada por el exceso de agua.