Los empresarios Pablo Peralta, Roberto Domínguez y Eduardo Oliver, vinculados a la continuidad de Mercedes-Benz en la Argentina y propietarios de concesionarios Forte Car, compraron un establecimiento rural de 8652 hectáreas en la provincia de La Pampa. La operación se realizó a través de Nirihuau, la cabaña ganadera que integran los tres socios, aunque no trascendió el monto de la transacción.

El campo adquirido, denominado “La Carita”, se encuentra a unos 30 kilómetros de Santa Rosa, la capital provincial. La compra forma parte de la estrategia de expansión de la empresa, especializada en la producción ganadera y el mejoramiento genético de la raza Angus, tanto en sus variedades negra como colorada.

Según informó la firma, la operación permitirá ampliar su base productiva a aproximadamente 30.000 hectáreas y acompañar el incremento del stock ganadero en 10.000 vientres preñados.

Una empresa con presencia en Buenos Aires y La Pampa

Nirihuau fue creada hace 21 años y cuenta con establecimientos distribuidos en distintas zonas de la región pampeana. Entre sus explotaciones figuran la estancia La Nevada, en General Viamonte, con 1224 hectáreas; Namuncurá, en San Emilio, con 934 hectáreas; y San Juan de Turnia, en General Belgrano, con 2370 hectáreas.

También dispone de la estancia San Severino, en Perú, La Pampa, con 12.560 hectáreas, y La Juana, en General Acha, con una superficie de 5000 hectáreas.

La empresa combina distintas actividades ganaderas, entre ellas la cría, la recría y la producción de reproductores, con el objetivo de aprovechar las características de cada establecimiento y fortalecer su programa de mejoramiento genético.

Producción regenerativa y mejoramiento genético

La estrategia productiva de Nirihuau incorpora prácticas de ganadería regenerativa, orientadas a mejorar la condición de los pastizales, la calidad del forraje y la productividad de los establecimientos.

“La aptitud y localización de los campos permiten desarrollar distintos sistemas ganaderos —cabaña, cría y recría— que se complementan entre sí”, señala la empresa en su sitio web.

Además, sostiene que el manejo regenerativo constituye un eje central de su modelo de producción, tanto por su impacto ambiental como por su contribución a la calidad de las pasturas y a la alimentación del rodeo.

Con la incorporación de La Carita, la firma busca ganar escala y fortalecer su actividad ganadera, en una apuesta que combina la ampliación de la superficie productiva con el crecimiento del stock y el desarrollo de animales de alta calidad genética.

Los precios de la carne vacuna en Argentina se encuentran entre los más bajos de una muestra de nueve países relevados en octubre de 2026. Así lo indica un informe del Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL), perteneciente a la Fundación Mediterránea, elaborado por Juan Manuel Garzón.

El estudio comparó los valores de distintos cortes bovinos en Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay, Chile, Estados Unidos, Canadá, Australia y Nueva Zelanda, a partir de precios publicados en supermercados y comercios especializados, junto con estadísticas oficiales y sectoriales.

Según el relevamiento, el precio promedio de la canasta de carne vacuna en Argentina se ubicó en torno a los US$ 13,1 por kilo. En la comparación internacional, solo Brasil y Paraguay presentaron valores inferiores.

Qué países tienen la carne más cara que Argentina

Las diferencias varían considerablemente según el mercado. Paraguay registra precios aproximadamente un 19% más bajos que los argentinos, mientras que Brasil presenta valores un 10% inferiores.

En cambio, Uruguay tiene precios alrededor de un 10% superiores y Chile, un 17% más altos.

Las brechas son mayores frente a los mercados de América del Norte y Oceanía. De acuerdo con el informe, la carne vacuna cuesta cerca de un 48% a un 50% más en Australia y Nueva Zelanda que en Argentina. En Canadá, la diferencia alcanza el 59%, mientras que en Estados Unidos llega al 82%.

Estas cifras ubican al mercado estadounidense como el de mayores precios relativos dentro de la comparación presentada.

Las diferencias también dependen del corte

El relevamiento señala que las distancias de precios se amplían en algunos cortes de mayor valor. Un ejemplo es el lomo: en Estados Unidos alcanza aproximadamente los US$ 59,1 por kilo, frente a los US$ 22,8 registrados en Argentina.

En ese caso, la diferencia llega al 159%, una brecha considerablemente superior a la observada en el promedio de la canasta bovina.

El informe también analizó los precios del pollo en los nueve países. En este segmento, las posiciones relativas cambian: Uruguay presenta los valores más elevados, a diferencia de lo que ocurre en la comparación general de la carne vacuna.

De esta manera, el estudio muestra que Argentina mantiene precios relativamente competitivos en el mercado interno frente a buena parte de los países analizados, aunque el resultado varía según el producto y el corte considerado.

Dos productores agropecuarios de Carlos Casares presentaron una acción judicial contra el Gobierno de la provincia de Buenos Aires para acceder a información sobre el destino de los $2,3 billones anunciados en agosto por el gobernador Axel Kicillof, en el marco del Plan de Gestión del Riesgo Climático.

El amparo por acceso a la información pública fue dirigido contra la administración bonaerense y el Ministerio de Infraestructura y Servicios Públicos. Los demandantes buscan conocer cómo se administran los recursos previstos para prevenir y mitigar los efectos de las inundaciones, en particular en las zonas rurales más vulnerables.

La presentación judicial se realizó el 22 de octubre, luego de que un pedido formal de informes ingresado el 22 de julio ante la cartera provincial no recibiera respuesta. Según el planteo, el 4 de septiembre se configuró la denegatoria tácita prevista por la normativa, lo que habilitó el reclamo ante la Justicia.

Los productores solicitan que se entregue documentación completa sobre los expedientes administrativos y financieros vinculados con los anuncios oficiales y la ejecución de obras en la Cuenca del Río Salado, con especial atención a la Subregión A3 y al partido de Carlos Casares.

Desde el Ministerio de Infraestructura señalaron que responderán el pedido de información a la brevedad.

Qué información reclaman los productores

El planteo apunta a determinar si los fondos anunciados cuentan con respaldo administrativo formal, qué actos oficiales autorizaron su asignación y cuáles son los estudios técnicos que justifican las intervenciones previstas.

También exige precisiones sobre el cronograma financiero para ejecutar los trabajos, el avance de las obras hidráulicas y las tareas de mantenimiento de los caminos rurales, incluidas las rutas de tierra y las alcantarillas.

Los productores buscan reconstruir el recorrido de los recursos públicos desde su anuncio hasta su eventual ejecución, en un contexto de preocupación por los anegamientos y sus consecuencias sobre la actividad agropecuaria.

Obras hidráulicas y caminos rurales, en el centro del reclamo

La presentación judicial pone el foco en dos aspectos centrales para las localidades afectadas por las inundaciones: las obras destinadas a mejorar el escurrimiento del agua y el estado de la infraestructura vial rural.

Los caminos y las alcantarillas resultan fundamentales para trasladar la producción, acceder a los establecimientos y mantener la actividad durante los períodos de lluvias intensas. Por eso, los demandantes solicitan información que permita verificar qué trabajos se realizaron, cuáles están en marcha y qué intervenciones están previstas.

El reclamo busca que la Provincia brinde información documentada sobre la planificación y la ejecución de los recursos anunciados para la gestión del riesgo climático, en medio de la preocupación de los productores por la capacidad de respuesta ante nuevos episodios de inundaciones.

La presión tributaria y las deficiencias de infraestructura volvieron a ocupar el centro de los reclamos del sector agropecuario. Durante su participación en ArgenCarne, en Río Cuarto, Córdoba, el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Carlos Castagnani, sostuvo que es necesario avanzar en cambios estructurales para aprovechar el potencial productivo del país.

El dirigente señaló que el desarrollo de la ganadería y de las cadenas agroindustriales requiere previsibilidad, menores costos y condiciones que incentiven las inversiones. En ese marco, insistió en la necesidad de eliminar los derechos de exportación y cuestionó el peso de los impuestos nacionales, provinciales y municipales sobre la actividad.

“Las retenciones no son un reclamo circunstancial. Son una deuda pendiente con la producción argentina”, afirmó Castagnani ante productores, dirigentes y técnicos reunidos en la exposición.

Desde CRA sostienen que la eliminación de este tributo permitiría reducir distorsiones en los precios y generar mejores condiciones para invertir y expandir las economías regionales.

La presión impositiva sobre los productores

El titular de la entidad también puso el foco en la acumulación de gravámenes que deben afrontar los establecimientos agropecuarios. Entre ellos, mencionó el Impuesto al Cheque, los Ingresos Brutos, el Impuesto Inmobiliario Rural y las tasas municipales.

Según el diagnóstico planteado por Castagnani, la combinación de estas cargas afecta la rentabilidad y limita la capacidad de inversión de los productores.

Además, cuestionó que algunos municipios cobren tasas sin garantizar una contraprestación efectiva en servicios, mantenimiento y obras básicas. Esta situación, advirtió, profundiza el malestar en las comunidades rurales, donde los caminos y la infraestructura resultan fundamentales para trasladar la producción.

Infraestructura y transporte, otros desafíos para el campo

La conectividad y la logística también formaron parte de los planteos de CRA, que advirtió sobre las consecuencias del abandono de ramales estratégicos del ferrocarril Belgrano Cargas.

Para el sector, contar con una red de transporte eficiente es clave para reducir los costos logísticos, facilitar el traslado de granos y productos agroindustriales y mejorar la competitividad de las economías del interior.

El planteo de Castagnani en ArgenCarne apuntó así a una agenda que combina la reducción de impuestos con inversiones en infraestructura. Desde la entidad consideran que ambas cuestiones son determinantes para ampliar la producción ganadera, estimular nuevos proyectos y fortalecer el desarrollo productivo en las distintas regiones del país.

El Gobierno nacional declaró la emergencia y/o desastre agropecuario en zonas de los partidos bonaerenses de Nueve de Julio y Necochea afectadas por las inundaciones. La decisión quedó formalizada a través de la resolución 1850/2026 del Ministerio de Economía, publicada este lunes en el Boletín Oficial.

La medida rige desde el 1° de mayo hasta el 31 de octubre de 2026 y homologa la declaración establecida previamente por la provincia de Buenos Aires mediante el decreto 1270. Su objetivo es facilitar la asistencia a los establecimientos rurales que sufrieron las consecuencias del exceso de agua.

El alcance de la resolución varía según el distrito. En Necochea, comprende las circunscripciones II, III, IV y XII, mientras que en Nueve de Julio incluye a todos los establecimientos agropecuarios afectados por las inundaciones.

Créditos y alivio fiscal para los productores

La declaración habilita mecanismos de asistencia destinados a aliviar la situación económica y financiera de los productores perjudicados por los anegamientos.

Entre las medidas previstas, las entidades bancarias deberán instrumentar líneas especiales de crédito y facilidades de financiamiento para acompañar a los afectados.

También se contemplan beneficios fiscales a través de la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) y otros organismos competentes. Según los mecanismos habituales de emergencia agropecuaria, estas herramientas pueden incluir prórrogas de vencimientos impositivos y la suspensión de ejecuciones fiscales, de acuerdo con las condiciones que correspondan.

El financiamiento busca facilitar la recuperación del capital de trabajo y la reparación de instalaciones e infraestructura dañadas por el agua.

La decisión nacional se conoce cuando se aproxima el final del período de vigencia establecido, el 31 de octubre, y permite activar los instrumentos de asistencia previstos para las zonas rurales alcanzadas por la emergencia.

Especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Balcarce, la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP) y el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) advirtieron que la diferencia entre los rendimientos potenciales y los resultados que efectivamente se obtienen en la provincia de Buenos Aires puede ubicarse entre el 30% y el 50%.

Esta brecha puede ampliarse durante las campañas húmedas o bajo la influencia del fenómeno de El Niño si la fertilización se realiza sin un diagnóstico preciso de las necesidades del suelo.

En cultivos como el maíz, la soja y el girasol, la presencia de agua permite aspirar a mayores rindes, pero las deficiencias de nutrientes pueden convertirse en un límite para aprovechar esas condiciones. Por eso, los especialistas destacan la importancia de ajustar las estrategias de fertilización según las características de cada lote.

El diagnóstico, el primer paso para mejorar los rindes

Hernán Sainz Rozas, especialista en nutrición del INTA, subrayó la importancia de conocer el estado del suelo antes de definir cómo fertilizar.

“El diagnóstico es el punto de partida de cualquier cultivo”, remarcó el investigador, quien explicó que fertilizar no consiste en aplicar grandes cantidades de nutrientes sin un criterio definido, sino en determinar mediante análisis de laboratorio cuáles son las necesidades reales del suelo.

La identificación de las deficiencias permite ajustar las dosis de fertilizantes y mejorar el aprovechamiento de los recursos disponibles. De esta manera, el agua acumulada en el perfil puede traducirse en una mayor producción, en lugar de quedar desaprovechada por limitaciones nutricionales.

En un escenario de precipitaciones abundantes, la planificación de la fertilización se vuelve una herramienta central para reducir las brechas de rendimiento y aprovechar mejor el potencial de los cultivos.

Según un informe del mercado ganadero de Rosario (Rosgan), en los primeros ocho meses del año se trasladaron cerca de 530.000 animales con destino a reproducción. Del total, el 13% fueron machos y el 87% hembras.

La cifra representa un incremento del 22% respecto del mismo período de 2025, cuando se habían movilizado aproximadamente 433.000 cabezas. En aquella oportunidad, los traslados de machos habían aumentado un 12% interanual, mientras que los de hembras habían crecido un 24%.

De acuerdo con Rosgan, el volumen registrado entre enero y agosto constituye el mayor de los últimos cinco años.

“En primer lugar, de acuerdo con los registros publicados por el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) sobre movimiento de hacienda, vemos que, por tercer año consecutivo, crece el movimiento de animales con destino a reproducción”, señaló el informe.

El reporte agregó: “Tomando el total de traslados, vemos que, en lo que va de 2026, se trasladaron cerca de 530.000 animales con fines reproductivos, de los cuales el 13% correspondió a machos y el 87% a hembras. Este volumen es 22% superior al registrado entre enero y agosto de 2025, período en el que se trasladaron aproximadamente 433.000 animales con destino a reproducción, con un incremento interanual del 12% en machos y del 24% en hembras. Dentro de la serie analizada, se trata del mayor registro de los últimos 5 años”, planteó el informe.

Los toros concentran la mayor parte de los movimientos

Dentro del segmento de los machos, los toros representan la categoría predominante. Según el análisis de Rosgan, explican habitualmente entre el 60% y el 65% de los traslados, mientras que el resto corresponde principalmente a animales más jóvenes, como toritos y terneros.

La comercialización de reproductores tiene además un comportamiento estacional muy definido. Cerca del 90% de los movimientos se produce durante el segundo semestre del año, con una concentración particularmente fuerte entre julio y octubre.

De hecho, aproximadamente el 80% de los traslados se concentra en cuatro meses: cerca del 30% tiene lugar durante julio y agosto, mientras que el 50% restante se registra entre septiembre y octubre.

Por este motivo, Rosgan tomó los meses de julio y agosto como referencia inicial para analizar la evolución de los precios, dado que en ese período comienzan a establecerse los primeros valores de la temporada.

“Es por ello que, al analizar los valores, nos concentramos en los meses de julio y agosto como período en el que comienzan a formarse las primeras referencias de mercado, que luego se consolidarán una vez transcurridos principalmente septiembre y parte de octubre”, explicó el informe.

De acuerdo con las mediciones de la Estación Meteorológica de la EEA INTA San Pedro, las temperaturas permanecieron por debajo de los 0 °C desde la medianoche. La ausencia de viento contribuyó al descenso sostenido de la temperatura durante las primeras horas del día.

El fenómeno obligó a los productores de distintas quintas y montes frutales a poner en marcha estrategias de emergencia para reducir el impacto sobre los cultivos, especialmente aquellos que atraviesan etapas sensibles de desarrollo.

Gabriel Valentini, investigador especializado en fruticultura y jefe del grupo Cultivos y Mejoramiento del INTA San Pedro, explicó que se trató de una helada tardía, debido tanto al momento del año como al estado en el que se encuentran actualmente las plantas.

“Sí, sí, esto ya es una helada tardía. Es decir, sobre todo por una cuestión de la época y también relacionada con el momento que se está produciendo, tiene que ver un poquito con el estado en que se encuentran actualmente los frutales”, señaló el especialista.

Valentini remarcó que este tipo de eventos no son frecuentes para esta época del calendario, cuando el inicio de la primavera está cada vez más cerca.

“Estamos arañando, llegando ya casi al inicio de la primavera y estadísticamente tampoco es muy alta la probabilidad o la frecuencia con que se producen estas heladas a través del tiempo, históricamente”, explicó.

Fogatas y quemadores para proteger los frutales

Ante las bajas temperaturas, productores de San Pedro recurrieron a métodos de protección activa, entre ellos la utilización de fogatas y quemadores distribuidos entre los árboles.

La finalidad de esta práctica es generar calor y elevar la temperatura en las zonas donde se encuentran los cultivos, para reducir el riesgo de daños en las flores y en los frutos recién formados.

La medida resulta especialmente importante porque los frutales se encuentran actualmente en una etapa fenológica vulnerable, en la que una exposición prolongada a temperaturas bajo cero puede afectar el desarrollo de la producción.

El monitoreo de las condiciones meteorológicas y los sistemas de alerta implementados por el INTA San Pedro resultan, en este contexto, herramientas clave para que los productores puedan anticiparse a nuevos episodios de frío y activar las medidas de protección necesarias.

Las entidades consideraron que la protección de los recursos naturales y el fortalecimiento de la presencia argentina en el extremo sur del país son aspectos fundamentales tanto para la defensa de la soberanía como para preservar el potencial económico de la región.

Desde el sector agroindustrial destacaron especialmente la importancia estratégica de los espacios marítimos y de los recursos disponibles en la plataforma continental argentina, con particular atención sobre la actividad pesquera.

El respaldo del Consejo Agroindustrial Argentino

El CAA valoró las decisiones adoptadas por el Poder Ejecutivo y destacó su importancia desde una perspectiva geopolítica y económica.

La entidad respaldó las acciones destinadas a reforzar la integridad territorial argentina y a evitar operaciones consideradas no autorizadas en los caladeros y en la cuenca pesquera del Atlántico Sur.

“El resguardo de nuestros recursos naturales y la aplicación rigurosa de sanciones a operaciones no autorizadas protegen la integridad territorial y el potencial económico marítimo de la Argentina. No hay desarrollo sostenible sin defensa de lo propio”, expresaron desde la entidad a través de la red social X.

El pronunciamiento fue dirigido también a distintos integrantes del gabinete nacional, en una señal de acompañamiento a la estrategia oficial vinculada con la soberanía y el control de los recursos marítimos.

El rol estratégico de Tierra del Fuego

El Consejo Agroindustrial también puso el foco en la importancia de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur dentro de la estructura productiva y comercial del país.

Según remarcaron, esa región tiene un peso estratégico para las actividades vinculadas con el comercio exterior, incluyendo el movimiento de granos, insumos y productos alimentarios manufacturados.

Para las entidades del campo, la defensa de los recursos naturales y el control efectivo de los espacios marítimos forman parte de una estrategia más amplia destinada a preservar las posibilidades de crecimiento económico de la Argentina.

El respaldo del sector agroindustrial se suma así a las medidas del Gobierno nacional para fortalecer la posición argentina en el Atlántico Sur y mantener como eje la defensa de los intereses soberanos sobre las Islas Malvinas.

El anuncio fue realizado durante la apertura oficial de la 92° Exposición Rural de Río Cuarto, donde el funcionario destacó el desempeño del sector productivo y el nivel de inversión realizado por los productores durante los últimos años.

Con este volumen, Córdoba alcanzaría su mayor cosecha de los últimos 60 años y tendría una participación cercana a entre un cuarto y un tercio de la producción total de granos prevista para la Argentina durante la actual campaña.

La proyección también representa un nuevo máximo para la provincia y supera ampliamente el registro alcanzado durante la campaña 2018/2019, que hasta ahora constituía la principal referencia histórica.

El maíz y el trigo, claves para el récord

Según los informes técnicos elaborados por el Ministerio de Bioagroindustria, el resultado esperado responde a varios factores que coincidieron durante el ciclo productivo.

Entre ellos se encuentran las condiciones climáticas favorables, el crecimiento de la superficie destinada al maíz y los elevados rendimientos obtenidos en el trigo, que alcanzaron niveles sin precedentes para la provincia.

La combinación entre una mayor superficie sembrada y mejores rindes permitió elevar significativamente las estimaciones de producción y consolidar el peso de Córdoba dentro del mapa agrícola argentino.

Desde el Gobierno provincial también remarcaron el papel de las inversiones realizadas por los productores y la incorporación de tecnología y mejores prácticas de manejo, factores que permitieron aprovechar las condiciones productivas de los suelos cordobeses.

Más valor agregado para la producción

El desafío para la provincia no pasa únicamente por aumentar el volumen de granos cosechados, sino también por generar mayor valor en origen.

En ese sentido, uno de los principales focos está puesto en el crecimiento del corte de biocombustibles, especialmente a partir de la importancia que tiene el maíz dentro de la matriz productiva cordobesa.

La estrategia apunta a que una mayor proporción de la producción pueda ser industrializada dentro de la provincia, fortaleciendo las cadenas agroindustriales y generando actividad económica y empleo a partir de los recursos producidos localmente.

Con la campaña proyectada por encima de los 42 millones de toneladas, Córdoba vuelve a ratificar su posición como uno de los principales motores agrícolas y agroindustriales de la Argentina.