Funcionarios del Gobierno Nacional, empresarios y autoridades del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina estuvieron presentes en la salida del primer embarque del frigorífico Marfrig cumpliendo las exigencias de la Unión Europea.
Mario Ravettino, vicepresidente del IPCVA aseguro que: «La carne libre de deforestación que se embarcó hoy será degustada en la Embajada Argentina en Bruselas el próximo 3 de junio cuando se presentará el nuevo sistema VISEC ante autoridades de la UE”.
VISEC es una plataforma argentina que reúne a todos los actores de
las cadenas de valor de la soja y de la carne vacuna con el objetivo de
reducirlos impactos ambientales negativos, con enfoque en la
deforestación y otros cambios de uso del suelo.
El objetivo es proporcionar a los importadores y consumidores de la Unión Europea la garantía necesaria de la sostenibilidad integral del producto, explicó el presidente del IPCVA Jorge Grimberg.
