Las exportaciones de carne vacuna argentina correspondientes a septiembre de 2021 alcanzaron un valor de US$ 310,4 millones, cifra que representó un incremento de 24,7% respecto de los US$ 249 millones de septiembre de 2020.
De acuerdo a un informe elaborado por el área de economía y estadística del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), en volumen, en septiembre de 2021 los embarques de cortes enfriados, congelados y carne procesada totalizaron 54.5261 toneladas peso producto.
Además, fueron 14,9% superiores a los de agosto aunque fueron 7,7% inferiores a las de igual mes de 2020.
El precio promedio de exportación del mes fue 35,1% superior al observado a lo largo del mismo mes de 2020 y también fue 8,2% más alto que el registrado en agosto de este año.
En ese sentido, precisó el trabajo, el precio FOB promedio por tonelada fue superior a US$ 9.000 para los cortes enfriados sin hueso; y cercano a los US$ 5.600 para los cortes congelados sin hueso.
Estos precios resultaron 22,7% superiores a los registrados durante el noveno mes de 2020 para los cortes enfriados; y 45% superiores a los del septiembre de 2020 en el caso de los cortes congelados.
En el acumulado del año, desde octubre de 2020 a septiembre de 2021, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 873 mil toneladas equivalente res con hueso por un valor cercano a los US$ 2.730 millones.
